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纯鸡肉粉EA/NPC1010

    型号:EA/NPC1010
    应用领域:香精厂作为反应基料,营养食品、生化制品的营养......
    包装规格:10kg或25kg/桶
    保质期:1年
    配料成分:纯鸡肉粉
    在用公司:使用‘纯鸡肉粉EA/NEC1010
    Order hotline: 4007-889-880
    天然浓厚味高汤鸡肉粉
    天然浓厚味高汤鸡肉粉
    型号:EA/NBC4110/1
    应用领域:适用于食品加工的增味及增香。广泛应用于:家用调味品.....
    包装规格:10kg或25kg/桶
    保质期:1年
    配料成分:鸡胸脯肉、鸡骨架、鸡肥......
    在用公司:使用‘高汤鸡肉粉’的公司
    纯鸡肉粉EA/NPC3012
    纯鸡肉粉EA/NPC3012
    型号:EA/NPC3012
    应用领域:适用于方便面、方便米粉、膨化食品、烘烤食品......
    包装规格:10kg或25kg/桶
    保质期:1年
    配料成分:白条鸡、麦芽糊精......
    在用公司:使用‘纯鸡肉粉’的公司
    天然蛤蜊提取肉膏ES/NECL5020
    天然蛤蜊提取肉膏ES/NECL5020
    型号:ES/NECL5020
    应用领域:适用于中高档香精厂作为反应基料,营养食品......
    包装规格:10kg或25kg/桶
    保质期:9个月
    配料成分:蛤蜊、水......
    在用公司:使用‘天然蛤蜊提取肉膏’的公司

       

      产品详情

       型号:EA/NPC1010  形态:粉状   包装规格:10kg/箱或25kg/桶
       执行标准:Q/WYSW 0001S-2010   保质期:1年  生产许可编号:QS4401 0307 0416
       配料成分:鸡肉提取物(鸡胸脯肉、麦芽糊精、蛋白酶)、盐、麦芽糊精

      产品概述

        味研是国内最大的天然浓厚味肉类/海鲜提取物的生产基地,纯鸡肉粉以上等新鲜鸡肉为原料,采用现代生物工程技术,经温和酶解,生香,微胶囊包埋技术,喷雾干燥而成。纯鸡肉粉EA/NPC1010具有天然鸡肉的滋味和香气,能极大提高肉类加工制品的风味和品质。


      产品特点

        1、具有天然肉香风味和滋味,肉味浓郁,鲜味完美,能真正体现相应品种的天然风味。

        2、营养丰富,蛋白质被分解成肽类和多种氨基酸,易于人体的消化和吸收。

        3、品质稳定、使用范围广,经高温蒸煮或低温冷却后仍能保持原有的风味。

        4、使用方便,用量无限制,能与其他配料有很好的协同作用,形成各种复合风味。

      味研应用

        味研天然浓厚味肉类/海鲜提取物是体现味研高技术含量的产品,是食品的核心配料,适用于中高档香精厂作为反应基料,营养食品、生化制品的营养基料,中高档酱料的呈味基料,中高档方便面、米线,家用调味料。

      味研生物

       氯化钠(g/100g)  ≤40
       蛋白质  ≥9%
       氨基酸态氮  ≥0.5
       脂肪  ——
       酸价(mg/g)  ——
       过氧化值(mg/g)  ——


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      elite  Elite Extract Bioengineering Co., Ltd

        Joining line: 4007-889-880

        Fax: 020-61727601

        E-mail:service@eliteflavor.com

        Address: No.8, East Jianshe Road, Economic Development Zone, Shazhuang Village, Zengcheng District, Guangzhou, Guangdong Prov., China.

       

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      天然浓厚味高汤鸡肉粉
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      型号:EA/NBC4110/1
      应用领域:适用于食品加工的增味及增香。广泛应用于:家用调味品.....
      包装规格:10kg或25kg/桶
      保质期:1年
      配料成分:鸡胸脯肉、鸡骨架、鸡肥......
      在用公司:使用‘高汤鸡肉粉’的公司
      纯鸡肉粉EA/NPC3012
      纯鸡肉粉EA/NPC3012
      型号:EA/NPC3012
      应用领域:适用于方便面、方便米粉、膨化食品、烘烤食品......
      包装规格:10kg或25kg/桶
      保质期:1年
      配料成分:白条鸡、麦芽糊精......
      在用公司:使用‘纯鸡肉粉’的公司
      天然蛤蜊提取肉膏ES/NECL5020
      天然蛤蜊提取肉膏ES/NECL5020
      型号:ES/NECL5020
      应用领域:适用于中高档香精厂作为反应基料,营养食品......
      包装规格:10kg或25kg/桶
      保质期:9个月
      配料成分:蛤蜊、水......
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