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纯鸡肉粉EA/NPC3012

    型号:EA/NPC3012
    应用领域:适用于方便面、方便米粉、膨化食品、烘烤食品......
    包装规格:10kg或25kg/桶
    保质期:1年
    配料成分:白条鸡、麦芽糊精......
    在用公司:使用‘纯鸡肉粉’的公司
    Order hotline: 4007-889-880
    呈味鸡肉膏CG-013
    呈味鸡肉膏CG-013
    型号:CG-013
    应用领域:香精厂作为反应基料,营养食品、生化制品的营养......
    包装规格:20kg/桶
    保质期:1年
    配料成分:鸡肉、水、食盐......
    在用公司:使用‘呈味鸡肉膏’的公司
    纯浓海鲜粉TOP/ES4110
    纯浓海鲜粉TOP/ES4110
    型号:TOP/ES4110
    应用领域:香精厂作为反应基料,营养食品、生化制品的营养......
    包装规格:10kg/箱或25kg/桶
    保质期:1年
    配料成分:虾肉、柴鱼、扇......
    在用公司:使用‘纯浓海鲜粉’的公司
    麻辣鸡膏EA/NSC51208
    麻辣鸡膏EA/NSC51208
    型号:EA/NSC51208
    应用领域:香精厂作为反应基料,营养食品、生化制品的营养......
    包装规格:20kg/桶
    保质期:9个月
    配料成分:水、鸡肉......
    在用公司:使用‘麻辣鸡膏'的公司

      纯鸡肉粉

       

      产品详情

       型号:EA/NPC3012  形态:粉状   包装规格:10kg/箱或25kg/桶
       执行标准:Q/WYSW 0001S-2010   保质期:1年  生产许可编号:QS4401 0307 0416
       配料成分:白条鸡、麦芽糊精、食品添加剂(谷氨酸钠、特丁基对苯二酚、山梨酸钾)

      产品概述

        味研是国内最大的天然浓厚味肉类/海鲜提取物的生产基地,该产品以上等新鲜肉类/海鲜为原料,采用现代生物工程技术,经温和酶解,生香,微胶囊包埋技术,喷雾干燥而成。具有天然肉类/海鲜的滋味和香气,提高肉类/海鲜加工制品的风味和品质。

       

      产品特点

        1、具有天然肉香风味和滋味,肉味浓郁,鲜味完美,能真正体现相应品种的天然风味。

        2、营养丰富,蛋白质被分解成肽类和多种氨基酸,易于人体的消化和吸收。

        3、品质稳定、使用范围广,经高温蒸煮或低温冷却后仍能保持原有的风味。

        4、使用方便,用量无限制,能与其他配料有很好的协同作用,形成各种复合风味。

      味研应用

        适用于方便面、方便米粉、肉类加工、冷冻食品、膨化食品、烘烤食品

        建议添加量:0.5%~4%


      味研生物

       氯化钠(g/100g)  ≤40
       蛋白质  ≥9%
       氨基酸态氮  ≥0.5%
       脂肪  ——
       酸价(mg/g)  ——
       过氧化值(g/100g)  ——


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      elite  Elite Extract Bioengineering Co., Ltd

        Joining line: 4007-889-880

        Fax: 020-61727601

        E-mail:service@eliteflavor.com

        Address: No.8, East Jianshe Road, Economic Development Zone, Shazhuang Village, Zengcheng District, Guangzhou, Guangdong Prov., China.

       

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      呈味鸡肉膏CG-013
      呈味鸡肉膏CG-013
      型号:CG-013
      应用领域:香精厂作为反应基料,营养食品、生化制品的营养......
      包装规格:20kg/桶
      保质期:1年
      配料成分:鸡肉、水、食盐......
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      纯浓海鲜粉TOP/ES4110
      纯浓海鲜粉TOP/ES4110
      型号:TOP/ES4110
      应用领域:香精厂作为反应基料,营养食品、生化制品的营养......
      包装规格:10kg/箱或25kg/桶
      保质期:1年
      配料成分:虾肉、柴鱼、扇......
      在用公司:使用‘纯浓海鲜粉’的公司
      麻辣鸡膏EA/NSC51208
      麻辣鸡膏EA/NSC51208
      型号:EA/NSC51208
      应用领域:香精厂作为反应基料,营养食品、生化制品的营养......
      包装规格:20kg/桶
      保质期:9个月
      配料成分:水、鸡肉......
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